طريقة تحضير الفتوش الشامي الأصيل بخطوات سهلة ونكهة منعشة

طريقة عمل الفتوش الشامي الأصيل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

طريقة عمل الفتوش الشامي الأصيل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

الحصص

4

حصص
وقت التحضير

15

minutes
السعرات الحرارية

220

kcal

الفتوش سلطة شامية تتكون من خضروات طازجة، خبز مقرمش، وسماق. يتميز بنكهاته المنعشة وتحضيره السريع، مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة صحية.

المكونات

  • 2 حبات طماطم (مقطعة)

  • 1 حبة خيار (مقطعة إلى شرائح رفيعة)

  • 1/4 كوب بصل أخضر (مقطع)

  • 1/4 كوب بصل أحمر (مقطع ناعم)

  • 1 كوب بقدونس (مفروم)

  • 1/2 كوب نعناع طازج (مفروم)

  • 1/4 كوب فجل (مقطع شرائح رفيعة)

  • 1 كوب خس (مقطع إلى شرائح)

  • 1/2 كوب زيت زيتون

  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

  • 1 ملعقة صغيرة سماق

  • 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)

  • خبز عربي (محمص أو مقلي ومقطع إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، ضعي جميع الخضروات المقطعة واخلطيها جيدًا.
  • أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، السماق، والملح، واخلطي المكونات معًا حتى تتجانس.
  • قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص وقلّبي بلطف حتى لا يصبح الخبز رطبًا للغاية.
  • قدمي الفتوش في طبق واسع وزينيه برشة إضافية من السماق إذا رغبت.

نصائح

  • إضافة الخبز قبل التقديم: لتجنب تبلله، أضف الخبز المقرمش مباشرة قبل التقديم.

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *