سيزلر السلطة المكسيكية: قنبلة النكهات اللذيذة!

سيزلر السلطة المكسيكية: طعم ناري ومذاق لا يُقاوم! 🔥🥗

سيزلر السلطة المكسيكية: طعم ناري ومذاق لا يُقاوم! 🔥🥗

الحصص

4

حصص
وقت التحضير

15

minutes
وقت الطهي

5

minutes
السعرات الحرارية

250

kcal

استمتع بمذاق السلطة المكسيكية الحارة والمقرمشة مع لمسة السيزلر المميزة، مزيج مثالي من النكهات الجريئة والخضروات الطازجة مع صلصة شهية!

المكونات

  • 2 كوب خس مقطع

  • 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف

  • 1 كوب ذرة مشوية

  • 1 كوب فلفل ألوان مقطع شرائح

  • 1 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات

  • ½ كوب فاصولياء سوداء مسلوقة

  • ½ كوب جبنة شيدر مبشورة

  • ½ كوب كزبرة مفرومة

  • ½ كوب شرائح زيتون أسود

  • ½ كوب تورتيلا مقرمشة (للتقديم)

  • مكونات الصلصة السيزلر:
  • 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني

  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض

  • 1 ملعقة صغيرة عسل

  • 1 فص ثوم مهروس

  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

  • ½ ملعقة صغيرة كمون

  • ½ ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، اخلطي الخس، الطماطم، الفلفل الألوان، الذرة، الأفوكادو، الفاصولياء السوداء، الكزبرة، والزيتون.
  • في مقلاة ساخنة على نار متوسطة، ضعي شرائح الفلفل الألوان مع رشة زيت زيتون واشويها لمدة 3 دقائق حتى تصبح طرية قليلًا.
  • في وعاء صغير، اخلطي جميع مكونات الصلصة وقلبي جيدًا حتى تتجانس.
  • اسكبي الصلصة فوق مكونات السلطة وقلبي بلطف حتى تمتزج النكهات.
  • قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بجبنة الشيدر والتورتيلا المقرمشة.

نصائح

  • لنكهة أقوى: جربي شوي الذرة على النار للحصول على طعم مدخن.
  • لمزيد من البروتين: أضيفي قطع الدجاج المشوي أو الروبيان المتبل.
  • لإضافة قرمشة: استخدمي قطع ناتشوز مكسيكية بدلًا من التورتيلا.

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *