سر سلطة الكول سلو الشهية كما تُقدّم في المطاعم

لإبهار عائلتكِ: طريقة الكول سلو الكريمية بأسلوب المطاعم.

لإبهار عائلتكِ: طريقة الكول سلو الكريمية بأسلوب المطاعم.

الحصص

4

حصص
وقت التحضير

15

minutes
السعرات الحرارية

150

kcal

دلّلي عائلتكِ بسلطة الكول سلو الكريمية الشهية تمامًا كما تُقدَّم في المطاعم. وصفة سهلة وسريعة تضيف لمسة لذيذة إلى مائدتكِ!

المكونات

  • 2 كوب من الملفوف الأبيض المفروم ناعمًا.

  • 1 كوب من الجزر المبشور.

  • 1/2 كوب من المايونيز.

  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.

  • 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

  • 1/4 كوب من الحليب (اختياري حسب الرغبة للحصول على قوام كريمي).

طريقة التحضير

  • في وعاء عميق، امزجي الملفوف والجزر معًا.
  • في وعاء آخر، حضّري الصلصة بمزج المايونيز، السكر، الخل، الملح، الفلفل الأسود، والحليب (إن رغبتِ) حتى تتجانس تمامًا.
  • اسكبي الصلصة فوق خليط الملفوف والجزر وقلّبي بلطف حتى تتغطى جميع المكونات بالصلصة.
  • ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لتقدميها باردة ومنعشة.

نصائح

  • أضيفي لمسة مميزة بإضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  • يمكنكِ استخدام السكر البني بدل الأبيض لتحصلي على نكهة أعمق.
  • إذا كنتِ تبحثين عن خيار صحي، استبدلي المايونيز بالزبادي أو المايونيز قليل الدسم.

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *