وصفة سلطة السيزر الصحية والمشبعة!

سلطة السيزر بالدجاج – وصفة لذيذة وسهلة التحضير

سلطة السيزر بالدجاج – وصفة لذيذة وسهلة التحضير

الحصص

3

حصص
وقت التحضير

15

minutes
وقت الطهي

10

minutes
السعرات الحرارية

350

kcal

استمتع بسلطة السيزر بالدجاج بصلصتها الكريمية ونكهتها اللذيذة! وصفة غنية بالبروتين ومثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي شهي.

المكونات

  • للسلطة
  • 2 كوب خس روماني مقطع

  • 1 صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح

  • ½ كوب خبز محمص (كروتونز)

  • ¼ كوب جبن بارميزان مبشور

  • للصلصة
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز

  • 1 ملعقة صغيرة مستردة (خردل ديجون)

  • 1 فص ثوم مهروس

  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة صغيرة صلصة ورشستر (اختياري)

  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

  • تحضير الدجاج:
    تبّل صدر الدجاج بالملح والفلفل، ثم اشوه على مقلاة ساخنة لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.
    قطّعه إلى شرائح واتركه جانبًا.
  • تحضير الصلصة:
    في وعاء صغير، اخلط المايونيز، المستردة، عصير الليمون، الثوم المهروس، زيت الزيتون، صلصة الورشستر، والفلفل الأسود جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • تحضير السلطة:
    ضع الخس المفروم في وعاء التقديم.
    أضف الدجاج المشوي، الخبز المحمص، وجبن البارميزان.
    اسكب الصلصة فوق المكونات وقلّب برفق حتى تتوزع النكهات.
  • التقديم:
    قدّم السلطة فورًا واستمتع بها طازجة!

نصائح

  • يمكنك استبدال الدجاج بالروبيان المشوي للحصول على نكهة مختلفة.
  • للحصول على قرمشة إضافية، استخدم خبز محمص محضر بزيت الزيتون والثوم.
  • إذا كنت تفضل صلصة أخف، يمكنك استخدام الزبادي بدلًا من المايونيز.

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *