مساحة اعلانية 1
ساندويش النقانق بالفطر داخل خبز الصامولي – وصفة لذيذة وسريعة
حصصحصة واحده
وقت التحضير
20
minutesوقت الطهي
10
minutesالسعرات الحرارية
450
kcalاستمتع بساندويش شهي من النقانق المتبّلة مع الفطر والبصل والفلفل الأخضر داخل خبز الصامولي، بنكهات شرقية مميزة ولمسة دبس التمر الغنية.
المكونات
نقانق مقطّعة إلى شرائح طويلة ورفيعة
فلفل أخضر مقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة
بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى شرائح
فطر طازج مقطّع إلى شرائح
ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة صغيرة من الخل
ملعقة كبيرة من دبس التمر
كمية قليلة من الزيت النباتي
خبز الصامولي
جبن سائل (اختياري)
طريقة التحضير
- تتبيل المكونات:
في وعاء مناسب، ضع شرائح النقانق والفلفل الأخضر والبصل والفطر، ثم أضف الكاري والخل ودبس التمر. اخلط المكوّنات جيدًا، واتركها لمدة 15 دقيقة لتتشرّب النكهات. - الطهي:
سخّن القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف الخليط. قلّب المكوّنات حتى تنضج النقانق وتذبل الخضروات ويصبح الخليط متجانسًا. - تحضير الساندويش:
افتح خبز الصامولي بالطول، وادهنه بالجبن السائل حسب الرغبة، ثم أضف كمية مناسبة من الحشوة الساخنة. قدّم الساندويش مباشرة وهو دافئ.
نصائح
- يمكنك تحميص خبز الصامولي قليلًا للحصول على قوام مقرمش.
- إضافة القليل من الصلصة الحارة أو الكاتشب يمنح الساندويش نكهة إضافية.
- يمكن تقديمه مع شرائح من الخيار أو البطاطس المقلية.
مساحة اعلانية 2
